Prep: 15 minut
Gotować: 40 minut
Total: 55 minut
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 330 kcal, białko 21,3 g, węglowodany 12,3 g, tłuszcz 22,4 g, cholesterol 90,9 mg, sód 719,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W rondelku na małym ogniu wymieszać sok pomidorowy, masło, cebulę, ketchup, musztardę, sól, paprykę, pieprz, czosnek, sos Worcestershire i ostry sos Dusić 30 minut, zdjąć z ognia i ostudzić.
2.
Rozgrzej grill na średnim ogniu.
3.
Przyklej kostki polędwicy, pieczarki, pomidorki koktajlowe, ćwiartki cebuli i zieloną paprykę na szaszłykach, na przemian według uznania.
4.
Skrop trochę sosu na szaszłyki.
5.
Smaruj ruszt grillowy.
6.
szaszłyki na grillu.
7.
Grilluj przez 10 minut lub do ugotowania mięsa, od czasu do czasu obracając szaszłyki.
8.
Polej sosem przez ostatnie 5 minut.
