Najlepsze Nadzienie Kiełbasy
Składniki
1 funt kiełbasy śniadaniowej
1/2 szklanki margaryny roztopionej
1/2 szklanki cebuli drobno posiekanej
11/2 szklanki posiekanego selera
8 szklanek miękkich kostek chleba, podzielonych
3 łyżeczki przyprawy do drobiu
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie
1
Kiełbasę włożyć na dużą, głęboką patelnię; smażyć na średnim ogniu, aż równomiernie się zarumieni, około 10 minut. Wyjąć kiełbasę z patelni i odsączyć na ręcznikach papierowych. Ugotuj i wymieszaj cebulę i seler z mieszanką tłuszczu margaryny na tej samej patelni na średnim ogniu, aż cebula będzie miękka." 1/2 miękka, ale nie brązowa, około 10 minut Dodaj około 1/3 kostek chleba Wlej mieszankę cebuli do dużej miski i dodaj pozostałe kostki chleba, kiełbasa, przyprawa do drobiu i pieprz. Uważaj na ręce, jest gorąco. Dobrze wymieszaj. Ten farsz jest gotowy do pieczenia.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐