Najlepsze Funtowe Ciasto Czekoladowe

Piekarnik nagrzać do 350 stopni F (175 stopni C). Posmarować i mąką 10-calową patelnię rurową.

Utrzeć masło i masło na jasną i puszystą masę, stopniowo dodając cukier. Dobrze ubić na średnich obrotach miksera elektrycznego. Dodawaj żółtka pojedynczo, ubijając po każdym dodaniu.

Przesiej razem mąkę, proszek do pieczenia, sól, kakao i cynamon. Dodawaj do kremowej masy na przemian z mlekiem, zaczynając i kończąc z mąką. zmiksować po każdym dodaniu. Dodać ekstrakty wanilii i migdałów.

W czystej misce ubić białka jajek na sztywną pianę. Ostrożnie włożyć do ciasta, mieszać tylko do momentu, gdy nie będzie smug. pan do rurek .

Piecz w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 1 godzinę i 15 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta. smażyć na patelni przez 10 minut, wyjąć z patelni i całkowicie schłodzić na ruszcie.