Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 286 kalorii, białko 27,9 g, węglowodany 11,4 g, tłuszcz 10,1 g, cholesterol 79,6 mg, sód 313,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce wymieszaj mąkę, sól, czosnek, pieprz i oregano.
2.
Obtocz kurczaka w mieszance, aby lekko pokryć.
3.
Rozgrzej oliwę z oliwek i masło na patelni Duża patelnia na średnim ogniu.
4.
Smaż kurczaka na patelni przez 2 minut lub aż lekko się zarumienią z jednej strony Obróć kurczaka i dodaj pieczarki Gotuj około 2 minut, aż druga strona lekko się zarumieni.
5.
Bok kurczaka lekko siÄ™ zarumieni.
6.
i zmniejsz ogień do niskiego poziomu; gotuj 10 minut lub do momentu, gdy kurczak przestanie być różowy, a soki będą klarowne.
