Miodowy Chleb Owsiany II

Przygotowanie: 30 min

Gotowanie: 50 min

Dodatkowy: 2 godz. 30 min

łącznie: 3 godz. 50 min

Daje: 20

Wydajność: Bochenki 2 - 9x5 cali

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 160 kalorii, 4,1 g białka, 31,8 g węglowodanów, 1,9 g tłuszczu, 3,1 mg cholesterolu, 242,1 mg sodu.


Przygotowanie przepisu

1.



W dużej misce wymieszaj wrzątek, płatki owsiane, 1/2 szklanki miodu, masło i sól.

2.



Odstawiaj na 1 godzinÄ™.

3.



W małej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.

4.



Odstawiaj do uzyskania kremowej konsystencji, na około 10 minut .

5.



Wlej mieszankę drożdżową do mieszanki owsianej.

6.



Dodaj 2 szklanki mÄ…ki; dobrze wymieszaj.

7.



Dodawaj resztę mąki po 1/2 szklanki na raz, dobrze ubijając po każdym dodaniu.

8.



Gdy ciasto się połączy, wyłóż na lekko posypaną mąką powierzchnię i ugniataj do uzyskania gładkiej i elastycznej konsystencji, około 20 minut.

9.



Drobno posmaruj dużą miskę, włóż ciasto do miski i obróć do posmarowania olejem.

10.



Przykryj wilgotną ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 1 godziny.

11.



, Opróżnij ciasto i wyłóż na lekko posypaną mąką powierzchnię.

12.



Podziel ciasto na dwie równe części i uformuj bochenki.

13.



Umieść bochenki w dwóch lekko natłuszczonych foremkach bochenków o wymiarach 9x5 cali.

14.



Górne bochenki z s wilgotną ściereczką i odstaw do podwojenia objętości, około 40 minut.

15.



Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).

16.



Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 30 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie złocisto-brązowy i spód bochenka brzmi pusto po stuknięciu.

17.



Usuń bochenki z patelni, posmaruj ich wierzchołkami 2 łyżkami miodu i posyp płatkami owsianymi.

Komentarze do przepisów Miodowy Chleb Owsiany II

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Chleb z twarogiem I

Chleb z twarogiem I

Widzieć Chleb z twarogiem I

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na chleb drożdżowy

Przepisy na chleb drożdżowy

Widzieć Przepisy na chleb drożdżowy

Inne przepisy w kategorii "Przepisy na chleb drożdżowy"