Miodowo-Musztardowe Medaliony Wieprzowe BBQ
prep::
15 min
Cook::
10 min
Total::
25 min
Porcje::
4
Wydajność ::
4 porcje
Składniki
1 Smithfield Mesquite Seasoned Tenderloin
2 łyżki miodu
2 łyżki musztardy mielonej
1 szklanka płatków kukurydzianych, lekko zmiażdżonych
2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
1
Pokrój polędwicę ukośnie na plastry grubości 1 cala; spłaszcz dłonią.
2
Połącz miód i musztardę w misce; dobrze wymieszaj. Zanurz plastry wieprzowe w mieszance miodu, a następnie obtocz z obu stron płatki zbożowe.
3
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż medaliony wieprzowe około 3 minut z każdej strony, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 150 stopni F.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐