Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 1 godz.
Dodatkowe: 20 min
łącznie: 1 godz. 40 min
Dane: 10
Wydajność: 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 303 kcal, białko 3,7 g, węglowodany 8,6 g, tłuszcz 29,5 g, sód 60,3 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C, Ułóż cebulę ściętą stroną do dołu na blasze do pieczenia.
2.
Skrop 2 łyżkami oleju i posyp cukrem.
3.
Piecz 30 minut.
4.
Jeszcze 30 minut.
5.
Ostudź.
6.
Włóż cebulę do robota kuchennego, dodaj pozostały olej, bulion i ocet.
7.
Zmiksuj na gładką i gęstą masę.
8.
Dopraw solÄ… i pieprzem.
9.
Przykryj i wstaw do lodówki, aż ostygnie.
10.
W dużej salaterce , połącz warzywa, 1/2 szklanki orzechów włoskich i połowę czerwonej cebuli.
11.
Dodaj tyle dressingu, aby przykryć warzywa, dobrze wymieszaj.
12.
Posyp pozostałymi orzechami włoskimi i czerwoną cebulą i podawaj.
