Prep: 15 min
Cook: 12 min
Total: 27 min
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 217 kalorii, białko 8,2 g, węglowodany 25,4 g, tłuszcz 10,7 g, cholesterol 22,8 mg, sód 877,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu.
2.
Dodać cebulę i czosnek; smażyć i mieszać aż cebula będzie przezroczysta, około 5 minut.
3.
Dodać kabaczek i kukurydzę; smażyć często mieszając, aż dynia zmięknie, około 5 minut.
4.
Przełożyć na pojedynczą porcję talerze.
5.
Połącz ser Neufchatel, chili i mleko w blenderze; miksuj, aż sos będzie gładki.
6.
Rozgrzej sos w rondlu na średnim ogniu, aż się podgrzeje, 2 do 4 minut; zalej mieszanką z dyni.
