Meksykański kurczak II
Porcje::
6
Wydajność::
6 porcji
Składniki
1 (3 funtowy) kurczak - ugotowany, pozbawiony kości i pokrojony na małe kawałki
1 cebula posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki chili w proszku
1 łyżeczka soli
1 ( 14,5 uncji) puszki pokrojonych w kostkę pomidorów z zielonym chili
2 szklanki posiekanego sera Cheddar
2 (10,75 uncji) puszki skondensowanej zupy z kurczaka
8 tortilli kukurydzianych (6 cali)
1 łyżeczka chili w proszku
1 pojemnik (8 uncji) kwaśnej śmietany
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)
2
W dużej misce wymieszaj kurczaka, cebulę, czosnek, 2 łyżki chili w proszku i sól. Dodaj pomidory z chilli i serem Cheddar. Dobrze wymieszaj.
3
Wyłóż naczynie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali kukurydzianymi tortillami. Zalej mieszanką z kurczaka. Zalej wszystko zupą i posmaruj. Posyp dodatkowym chili do pokrycia. Piecz przez 40 minut lub aż będzie musująca. Ostudź i podawaj z porcjami kwaśnej śmietany.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐