Masło Rumowe

W średnim rondlu połącz brązowy cukier, skrobię kukurydzianą i sól. Wymieszaj mleko i żółtka, aż dobrze się połączą. Gotuj miksturę na średnim ogniu, cały czas mieszając. zdjąć z ognia.

Do mieszanki mlecznej dodać masło lub margarynę, ekstrakt waniliowy, ekstrakt karmelowy, ekstrakt rumowy i doprawiony rumem. Wlać tę mieszankę do upieczonego ciasta i schłodzić przez 2-3 godziny przed podaniem. Udekorować bitą śmietaną i polewa karmelowa.