Maślane Ciasteczka Szefa Kuchni Johna

Prep: 20 min

Cook: 15 min

Total: 35 min

Podaj: 12

Wydajność: 12 ciasteczek

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 143 kcal, białko 2,8 g, węglowodany 17 g, tłuszcz 7,1 g, cholesterol 18,5 mg, sód 321,3 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C), Wyłóż blachę do pieczenia silikonową matą do pieczenia lub papierem do pieczenia, W dużej misce ubij mąkę, proszek do pieczenia, sól i sodę.

2.



Pokrój masło w mieszankę mąki za pomocą miksera stojącego, aż mieszanina będzie przypominać grube okruchy, około 5 minut, Zrób zagłębienie na środku mieszanki mąki masła i mąki.

3.



Wlej 3/4 szklanki maślanki; mieszaj, aż ciasto się połączy.

4.



Obróć ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę, ubić razem w prostokąt.

5.



Złóż prostokąt na trzy części.

6.



Obróć ciasto o pół obrotu, zbierz okruchy i spłaszcz z powrotem w prostokąt.

7.



Powtórz jeszcze dwa razy, składając i dociskając w sumie ciasto trzy razy.

8.



Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni do grubości około 1/2 cala, Pokrój 12 ciastek za pomocą 2 1/2-calowego okrągłego foremka do ciastek.

9.



Transf PrzenieÅ› ciasteczka na przygotowanÄ… blachÄ™ do pieczenia.

10.



Kciukiem wciśnij nacięcie w górnej części każdego ciasteczka.

11.



Posmaruj wierzchy ciastek 2 łyżkami maślanki, Piecz w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, około 15 minut.

Komentarze do przepisów Maślane Ciasteczka Szefa Kuchni Johna

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Chleb Bimini

Chleb Bimini

Widzieć Chleb Bimini
przepisy Basic British Scones

Basic British Scones

Widzieć Basic British Scones
przepisy Kruche ciasteczka maślane

Kruche ciasteczka maślane

Widzieć Kruche ciasteczka maślane

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Szybkie przepisy na chleb

Szybkie przepisy na chleb

Widzieć Szybkie przepisy na chleb
przepisy Ciasteczka

Ciasteczka

Widzieć Ciasteczka

Inne przepisy w kategorii "Szybkie przepisy na chleb"