Prep: 5 min
Additional: 1 dzień
total: 1 dzień
Porcje: 6
Wydajność: 6 filiżanek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 222 kcal, białko 0,6 g, węglowodany 10,2 g, tłuszcz 0,1 g, sód 23,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym nieporowatym szklanym naczyniu lub zamykanej plastikowej torebce wymieszaj cebulę, marchew, tymianek, liście laurowe, czosnek, seler, pietruszkę, sól, pieprz i wino.
2.
Dobrze wymieszaj i dodaj pieczeń, kotlety lub inne mięso marynujesz.
3.
Wstaw do lodówki do zamarynowania przez 24 godziny, od czasu do czasu obracając torebkę lub podlewając.
4.
Gotuj odsączoną pieczeń/mięso w nagrzanym piekarniku o temperaturze 350 stopni F (175 stopni) przez 25 minut na funt mięsa.
5.
Podlej odcedzonÄ… marynatÄ… podczas gotowania.
