Prep: 20 min
Cook: 10 min
Additional: 1 godz.
łącznie: 1 godz. 30 min
Porcje: 60
Wydajność: 60 ciasteczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 91 kalorii, białko 1,1g, węglowodany 10,4g, tłuszcz 5,6g, cholesterol 11,2mg, sód 23,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce ucieraj masło na wysokim poziomie przez 30 sekund; dodaj cukier i dobrze wymieszaj.
2.
Dodaj mÄ…kÄ™ i dobrze wymieszaj.
3.
Dodaj migdały i skórkę z cytryny.
4.
Ciasto podzielić na trzy części i schłodzić pod przykryciem przez 1 godzinę.
5.
Rozgrzać w piekarniku do 350 stopni F (175 stopni C).
6.
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkować ciasto na grubość 1/4 cala.
7.
Pokrój 2 1/2-calowym foremką do ciastek.
8.
Umieść ciasteczka w odległości 1 cala na blasze do ciastek .
9.
W małej misce wymieszaj jajko i wodę; posmaruj ciasteczka.
10.
ciasteczka.
11.
Piecz 8 do 10 minut w nagrzanym piekarniku.
12.
Pozwól ciastkom ostygnąć na blasze do pieczenia przez 2 minuty przed wyjęciem ich na ruszt do całkowitego ostygnięcia.
13.
, W misce przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych podgrzej czekoladę do rozpuszczenia, mieszając od czasu do czasu, aż czekolada będzie gładka.
14.
połowa każdego ciastka w rozpuszczonej czekoladzie; umieść go na papierze woskowanym, aby ostygł.
