Prep: 15 minut
Cook: 15 minut
Total: 30 minut
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 227 kalorii, białko 3,2 g, węglowodany 4,4 g, tłuszcz 15,7 g, cholesterol 47,5 mg, sód 126,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Ugotuj krótko czosnek na maśle.
3.
Dodaj wino i dopraw płatkami oregano, pietruszką i czerwoną papryką.
4.
Włóż małże do mieszanki wina.
5.
Przykryj i gotuj, aż wszystkie małże się otworzą: wyrzuć wszystkie które się nie otwierają.
6.
Podawaj w miskach do zupy i obficie polej je bulionem.
