Prep: 10 min
Cook: 25 min
Total: 35 min
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 381 kalorii, białko 6,4 g, węglowodany 13,3 g, tłuszcz 26,9 g, cholesterol 96,9 mg, sód 177,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Podsmażaj pory, szalotki i bekon na patelni na średnim ogniu do odtłuszczenia boczku, około 5 minut.
2.
Dodaj białe wino i zagotuj.
3.
Dodaj śmietanę, groszek, parmezan, marchew, masło, i suszony estragon; zagotuj.
4.
Dodaj małże, przykryj i gotuj na parze, aż małże się otworzą, 7 do 10 minut.
5.
Dopraw solÄ….
6.
i pieprzem.
