Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 938 kalorii, białko 32 g, węglowodany 70,8 g, tłuszcz 60,6 g, cholesterol 224 mg, sód 357,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na dużej patelni na średnim ogniu ugotuj pieczarki i paprykę w 2 łyżkach masła do miękkości.
2.
Zdejmij z ognia i odstaw.
3.
Zagotuj w dużym garnku lekko osoloną wodę Dodaj makaron i gotuj od 8 do 10 minut lub do stanu al dente; odcedź Brokuły na parze na durszlaku nad wodą z makaronem lub na parze, aż staną się zielone, błyszczące, 5 do 10 minut.
4.
Wrzuć ugotowany makaron z 1/4 szklanki masła, parmezanem, oregano, natką pietruszki, czosnkiem w proszku, i czarnym pieprzem.
5.
Przykryj i odstaw, aby się ogrzać.
6.
W średnim rondlu na średnim ogniu rozpuść 1/2 szklanki masła.
7.
Dodaj mąkę od razu i ubij na gładką masę.
8.
Dodawaj po trochu śmietanę i bulion z kurczaka.
9.
i gotuj aż masa zgęstnieje.
10.
Dodaj małże i zarezerwowane brokuły, pieczarki i paprykę.
11.
Podgrzej i wymieszaj z makaronem.
12.
Podawaj natychmiast.
