Prep: 10 min
Cook: 15 min
Total: 25 min
Podaje: 6
Wydajność: 12 filiżanek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 387 kalorii, białko 15,4 g, węglowodany 56,2 g, tłuszcz 12,3 g, cholesterol 16 mg, sód 394,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Makaron gotuj w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą 2 minuty krócej niż wskazano na opakowaniu.
2.
Odcedź.
3.
Tymczasem w dużym garnku z pokrywką na średnim ogniu smaż czosnek na oleju, aż się zarumienią, 3 do 4 minut Dodaj brokuły i kalafior i gotować 1 minutę Dodać 1/4 łyżeczki soli i gotować pod przykryciem 3 minuty Dodać bulion, masło, fasolę, pieprz i pozostałą 1/4 łyżeczki soli i gotować aż fasola będzie ciepła, a sos lekko zgęstnieje, około 5 minut.
4.
Dodać makaron i gotować, mieszając, aż do podgrzania ok.
5.
1 minuty.
6.
Posyp serem.
