Porcje: 3
Wydajność: 3 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 176 kalorii, białko 6,4 g, węglowodany 31,9 g, tłuszcz 2,1 g, cholesterol 62 mg, sód 412 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce wymieszaj mąkę i sól.
2.
Zrób dołek w mące, dodaj lekko ubite jajko i wymieszaj.
3.
Ciasto powinno uformować się na sztywno.
4.
W razie potrzeby dodaj 1-2 łyżki wody.
5.
Na lekko posypaną mąką powierzchnię, wyrabiaj ciasto przez około 3 do 4 minut.
6.
Za pomocą maszyny do makaronu lub ręcznie rozwałkuj ciasto do pożądanej grubości.
7.
Za pomocą maszyny lub noża pokrój w paski o pożądanej szerokości.
