Prep: 15 minut
Gotować: 35 minut
Total: 50 minut
Serves: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 508 kalorii, białko 21,3 g, węglowodany 51,9 g, tłuszcz 24,6 g, cholesterol 63,4 mg, sód 1563,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść bekon na dużej patelni i smaż na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając, aż równomiernie się zarumieni, około 10 minut.
2.
Plastry bekonu odsącz na papierowych ręcznikach.
3.
Rozgrzej patelnię Duża patelnia na średnim ogniu.
4.
Gotuj i wymieszać kiełbasę wieprzową, cebulę i czosnek na gorącej patelni, aż się zrumienią i będą kruszyć, 5 do 7 minut; odcedzić i odrzucić tłuszcz.
5.
Pokruszyć boczek w dużym garnku zupy; dodać mieszankę kiełbasy, bulion drobiowy, ziemniaki i płatki czerwonej papryki.
6.
do wrzenia, zmniejsz ogień do średniego i gotuj na średnim ogniu.
7.
powoli, aż ziemniaki zmiękną, 15 do 20 minut.
8.
Wmieszać jarmuż, śmietanę i parmezan do zupy; gotować, aż jarmuż zwiędnie, około 5 minut.
9.
W razie potrzeby udekoruj dodatkowym parmezanem.
