Lemon Basmati Rice

Prep:: 10 min Cook:: 20 min Total:: 30 min Porcje:: 4 Wydajność: : 4 porcje

Składniki

2 łyżeczki oleju rzepakowego

1 szklanka wypłukanego ryżu basmati

1 sztuka (2 cale) świeżego imbiru, zmielonego

1 wyciśnięta z cytryny, starta na soku

2 szklanki bulionu z kurczaka

sól i mielony pieprz czarny do smaku

Przygotowanie

Rozgrzej olej w rondelku na średnim ogniu. Ugotuj ryż, imbir i skórkę z cytryny razem na rozgrzanym oleju przez około 1 minutę; dodaj sok z cytryny i bulion z kurczaka. Doprowadź mieszaninę do wrzenia; przykryj garnek i pozwól mieszaninie gotować się na wolnym ogniu, aż płyn się wchłonie, a ryż będzie miękki, 18 do 20 minut. Dopraw solą i pieprzem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐