Lefse Norwegian

Preparation:: 30 minut Cook:: 30 minut Additional:: 1 godzina Total:: 2 godziny Serwuje:: 15 Wydajność:: 60 ciastek Lefse
Lefse Norwegian
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

10 funtów obranych ziemniaków
1/2 szklanka masła
? szklanka ciężkiej śmietany
1 łyżka soli
1 łyżka białego cukru
21/2 szklanki mąki uniwersalnej
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Ziemniaki zalać wodą i gotować do miękkości. Gorące ziemniaki przełożyć przez tłuczek do ziemniaków. Włożyć do dużej miski. Do gorących ziemniaków z ryżem ubić masło, śmietanę, sól i cukier. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

2

Dodaj mąkę do mieszanki ziemniaczanej. Usuń kawałki ciasta i uformuj kulki wielkości orzechów włoskich. Lekko oprósz ściereczkę do ciasta i rozwałkuj pozostałe kulki na grubość 1/8 cala.

3

Gotuj na gorącej patelni (400 stopni) F/200 C) aż będą musujące, a każda strona będzie złocisto-brązowa. Połóż na ciepłym ręczniku Odłóż na bok do ostygnięcia, a następnie przykryj wilgotnym ręcznikiem, aż będzie gotowy do podania.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐