Łatwy indyk dla początkujących z farszem
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Opłucz indyka, usuń podroby i umieść w płytkiej brytfannie.
Przygotować farsz zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wymieszać w wodzie.
Masło roztopić na średnim rondelku na średnim ogniu, powoli gotuj i mieszaj seler i cebulę do miękkości.
Seler, cebulę i podsmażaną bułkę tartą wrzuć do nadzienia, dopraw solą i pieprzem. Umieść luźno farsz w jamie ciała i karczku indyka Natrzyj z zewnątrz indyka olejem roślinnym.
Luźno przykryj indyka folią aluminiową i piecz 3 1/2 do 4 godzin w nagrzanym piekarniku, aż najgrubsza część uda osiągnie 180 stopni F (85 stopni C) i wnętrze nadzienia osiągnie 165 stopni F (70 stopni C) Usuń folię na ostatnie pół godziny gotowania, aby przyrumienić ptaka.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐