Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 461 kcal, białko 24,1 g, węglowodany 2,9 g, tłuszcz 39,4 g, cholesterol 125,6 mg, sód 802,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść ruszt piekarnika około 6 cali od źródła ciepła i rozgrzej piekarnik grilla.
2.
Połącz masło, olej roślinny, cebulę, czosnek, sok z cytryny, sól, paprykę i imbir w małym rondlu na średnim ogniu.
3.
aż masło całkowicie się rozpuści, około 3 minuty.
4.
Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu, aż cebula będzie przezroczysta, 5 do 7 minut.
5.
Włóż kurczaka do naczynia do pieczenia i skrop sosem maślanym.
6.
Piecz w nagrzanym piekarniku, podlewając i obracać co 10 minut, aż kurczak przestanie być różowy w środku, a soki będą klarowne, 30 do 40 minut.
7.
Termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).
