Kurczak z nerkowca w stylu Springfield I

Pokrój piersi z kurczaka na 1-calowe kawałki. W płytkim naczyniu lub misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i 1 łyżkę mąki kukurydzianej. W innym naczyniu lub misce ubij jajka. Zanurz kawałki kurczaka w kurczaku w mące, a następnie jajka , następnie ponownie wymieszaj mąkę. Rozgrzej olej arachidowy na dużej patelni i smaż panierowanego kurczaka na rozgrzanym oleju przez 3 do 4 minut. Odsącz na ręcznikach papierowych.

Tymczasem (podczas smażenia kurczaka) podgrzej bulion do wrzenia w średnim rondlu. sos ostrygowy cukier sos sojowy biały pieprz wymieszać w filiżance pozostałe 4 łyżki skrobi kukurydzianej z niewielką ilością zimnej wody. na małym ogniu.

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F (95 stopni C) Orzechy nerkowca i posiekaną zieloną cebulę podgrzej trwa w nagrzanym piekarniku n około 5 minut. Smażonego kurczaka polać sosem i posypać orzechami nerkowca i zieloną cebulką. Podawać z sosem sojowym do smaku na usmażonym ryżu, jeśli chcesz.