Przygotowanie: 5 min
Gotować: 55 min
łącznie: 1 godz.
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 261 kalorii, białko 12,6 g, węglowodany 12,1 g, tłuszcz 16,5 g, cholesterol 43 mg, sód 623,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), Połącz mąkę, sól i paprykę w dużej plastikowej torebce.
2.
Skrop udka kurczaka sokiem z cytryny, a następnie umieść w torebce.
3.
Wstrząsaj kawałki, aż całkowicie się pokryją.
4.
Podgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu Dodać kurczaka i smażyć do zrumienienia z obu stron Przełożyć do naczynia do pieczenia Wymieszać brązowy cukier i skórkę z cytryny, posypać kurczaka Wlać bulion z kurczaka i białe wino na patelnię Posypać miętą.
5.
, Piecz bez przykrycia przez 45 minut w nagrzanym piekarniku.
6.
Kurczak powinien być ugotowany, a soki będą klarowne.
