Kurczak paprykowy z pieczarkami
Składniki
4 piersi z kurczaka bez kości bez skóry
1 łyżeczka papryki
sól i pieprz do smaku
1 szczypta czosnku w proszku
1/2 filiżanka masła
1 cebula pokrojona w cienkie krążki
1 funt świeżych grzybów , pokrojony
Przygotowanie
1
Utrzeć piersi z kurczaka na grubość 1/2 cala. Obficie posyp obie strony każdej piersi z kurczaka papryką, solą, pieprzem i proszkiem czosnkowym.
2
Na dużej patelni roztop masło na średnim ogniu. Umieść piersi z kurczaka w patelnię, przykryć i gotować 10 minut. Piersi z kurczaka odwrócić i na wierzchu kurczaka ułożyć cienko pokrojoną cebulę i pieczarki. Przykryć i gotować 10 minut.
3
Zdjąć pokrywkę i wrzucić cebulę i pieczarki do sosu maślanego. Zmniejszyć podgrzej do niskiego poziomu i gotuj bez przykrycia przez 5 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐