Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 1 godz.
Dodatkowe: 1 dzień
łącznie: 1 dzień
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 929 kalorii, białko 39,2 g, węglowodany 41,6 g, tłuszcz 69,4 g, cholesterol 157,9 mg, sód 147,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce wymieszaj pokruszone orzeszki ziemne, paprykę, imbir, kurkumę, miód, oliwę z oliwek i sól; użyj miksera elektrycznego do wymieszania, aby uzyskać gęstą pastę, chrupiącą i nadającą się do smarowania.
2.
(Uwaga: jeśli uważasz, że jest zbyt lepka lub gęsta , spróbuj dodać odrobinę coli; nada to przepisowi ładny egzotyczny smak!), Ułóż udka z kurczaka na talerzu lub nieporowatej szklanej misce.
3.
Ręką posmaruj kawałki kurczaka masą orzechową, całkowicie przykrywając.
4.
Przykryj naczynie i wstaw do lodówki do marynowania przez noc.
5.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C), Ułóż kawałki kurczaka w lekko natłuszczonym naczyniu do pieczenia 9x13 cali; przykryj folią i piecz w 200 stopni przez 45 stopni do 60 minut lub do momentu, gdy kawałki kurczaka zmiękną.
6.
Soki będą klarowne, obracając je co 15 minut, aby równomiernie się ugotowały.
