Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 1 godz. 5 min
Dodatkowe: 15 min
łącznie: 1 godz. 50 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 535 kalorii, białko 13,2 g, węglowodany 47 g, tłuszcz 34,1 g, cholesterol 36,5 mg, sód 935 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (220 stopni C).
2.
Spryskaj 1,5-litrowe naczynie do pieczenia sprayem do pieczenia.
3.
Połóż ciasto na blacie.
4.
Nabierz niewielką ilość z zewnętrznych krawędzi drugiej skorupy i dodaj do najpierw tak, aby była wystarczająco duża, aby przykryła talerz.
5.
Ułóż skórkę na talerzu, tak aby brzegi zwisały z boków; odłóż na bok.
6.
W małej misce wymieszaj mąkę, brązowy cukier, 1 łyżkę curry w proszku, sól, pieprz i chili w proszku.
7.
, Doprowadź do wrzenia bulion z kurczaka w małym garnku Dodaj kurczaka; przykryj i gotuj na wolnym ogniu 10 minut.
8.
Wyjmij kurczaka do miski, zachowujÄ…c 1 3/4 szklanki bulionu z kurczaka na sos.
9.
Roztop masło w dużym rondlu na średnim ogniu -duża Dodać ziemniaki i cebulę plus szczyptę curry, gotować i mieszać przez 5 minut Dodać mrożony groszek i marchewkę; gotować d i 3 do 5 minut.
10.
Dodaj mieszankÄ™ mÄ…ki do obtoczenia warzyw; gotuj 1 minutÄ™.
11.
Powoli dodaj mleko kokosowe i zarezerwowany bulion z kurczaka.
12.
Gotuj, ciÄ…gle mieszajÄ…c, przez 8 do 10 minut.
13.
Smakuj i dostosuj przyprawy według potrzeb.
14.
Dodaj kurczaka i smaż, aż się podgrzeje, około 2 minut.
15.
Wlej mieszankÄ™ do spodu ciasta.
16.
Na wierzch z resztą skórki i zsuń krawędzie, aby całkowicie uszczelnić.
17.
Wytnij kilka szczelin w górnej cieście.
18.
Piecz w nagrzanym piekarniku na złoty kolor na wierzchu, 30 do 35 minut.
19.
Wyjmij i pozostaw do stwardnienia przez 15 minut przed podaniem.
