Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 45 min
Dodatkowe: 15 min
łącznie: 1 godz. 30 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 400 kalorii, białko 9,7 g, węglowodany 77,6 g, tłuszcz 6,3 g, cholesterol 20,1 mg, sód 796,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść ziemniaki w dużym rondlu z wodą pod przykryciem.
2.
Doprowadź do wrzenia i gotuj do miękkości.
3.
W międzyczasie podsmaż pory na maśle, aż będą przezroczyste.
4.
Gdy ziemniaki będą gotowe, rozgnieć jeszcze gorące i pokrój na małe kawałki Włożyć ziemniaki do garnka z bulionem drobiowym i porami Doprawić solą i pieprzem Gotować na średnim ogniu do całkowitego wrzenia, następnie zdjąć z ognia i dodać mleko.
5.
Podawaj natychmiast.
