Krewetki Z Owocowym Kuskusem

Odmrażaj krewetki, jeśli są zamrożone. Obierz krewetki z żyłki, pozostawiając nienaruszone ogony (w razie potrzeby). Opłucz krewetki; osusz je papierowymi ręcznikami. Umieść krewetki w plastikowej torbie z zamknięciem.

Połącz VOSKOSâ„¢ Beztłuszczowy jogurt grecki waniliowy, woda , ocet balsamiczny, olej roślinny i rozmaryn w misce. Wlej więcej niż połowę mieszanki na krewetki w szczelnej torebce. Odwróć torebkę, aby połączyć mieszankę i płaszcz krewetki. Marynuj krewetki przez 30 do 60 minut w lodówce, obracając od czasu do czasu. Zarezerwuj pozostałą marynatę; schłódź.

Osącz krewetki i wyrzuć marynatę Nawlecz krewetki na cztery 12" szpikulce, pozostawiając 1/4" odstępu między krewetkami. W przypadku grilla na węgiel drzewny, umieść szpikulce na ruszcie grillowym; przykryj i grilluj bezpośrednio na średnio gorącym węgle przez 5 do 8 minut lub do c żołędzie są nieprzezroczyste, przewracają się raz i po obróceniu są posmarowane zarezerwowaną marynatą. Wyrzucić pozostałą marynatę. (W przypadku grilla gazowego rozgrzej grill. Zmniejsz temperaturę do średniej. Umieść szaszłyki na ruszcie grillowym nad ogniem. Przykryj i grilluj zgodnie z zaleceniami.) Podawać z kuskusem.

Kuskus owocowy: Połącz bulion z kurczaka i sok pomarańczowy; doprowadzić do wrzenia Dodaj kuskus; Przykryj i zdejmij z ognia. Odstawić na 5 minut. Dodaj skórkę pomarańczową, zieloną cebulkę i suszone wiśnie. Podawać z krewetkami.