Przygotowanie: 20 min
Gotować: 8 min
łącznie: 28 min
Porcje: 8
Wydajność: 32 sztuki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 260 kcal, białko 22,4 g, węglowodany 10,6 g, tłuszcz 13,8 g, cholesterol 177,2 mg, sód 475,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 475 stopni F (245 stopni C).
2.
Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową.
3.
Posmaruj 1 łyżką oliwy z oliwek.
4.
Ostrożnie zdejmij skorupki i udka z krewetki; zostaw przywiązany ogon.
5.
rozciąć małym, ostrym nożem wzdłuż brzucha krewetki, prawie do skóry na grzbiecie.
6.
Otwórz jak książkę.
7.
Umieść w moździerzu mielony czosnek, dużą szczyptę koszernej soli, oregano i tymianek, rozgnieć i mieszaj tłuczkiem przez kilka sekund Dodaj 1 łyżkę świeżej natki pietruszki Funt i mieszaj do uzyskania gładkiego makaronu przez 1-2 minuty Dodaj 1/3 szklanki oliwy z oliwek; zmiksuj około 1 minuty, aby zaparzyć oliwę z oliwek z ziołami i czosnkiem.
8.
Do miski włożyć bułkę tartą.
9.
Do bułki miksującej przełożyć mieszankę ziół i czosnku.
10.
Dodać szczyptę soli, pieprzu, szczyptę pieprzu cayenne, pietruszki p pozostałe mrożone i starte.
11.
ser.
12.
Wymieszaj widelcem, aby równomiernie rozprowadzić składniki.
13.
Uszczypnij trochę mieszanki; jeśli jest trochę suchy i nie przykleja się do palca, skrop trochę więcej oliwy z oliwek.
14.
Mieszaj, aż mieszanina osiągnie pożądaną konsystencję.
15.
2 do 3 minut.
16.
Lekko, ale całkowicie pokryj przeciętą stronę krewetki mieszanką miękiszu; ułożyć na przygotowanej blasze do pieczenia, Piec w nagrzanym piekarniku, aż się upieczą, a ogony się zwijają, 8 do 10 minut.
