Kremowe Linguini dla dwojga
Prepare::
20 minut
Cook::
10 minut
Total::
30 minut
Serwuje::
2
Wydajność: :
2 porcje
Składniki
1/2 funt linguine
1 gruby plaster bekonu
1/2 szklanka masła
1/2 szklanka śmietany
1/2 szklanka tartego parmezanu
1/2 łyżeczka mielonego białego pieprzu
1/2 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
Przygotowanie
1
W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj makaron i gotuj przez około 7-8 minut lub do al dente; odcedź. Wyjmij z garnka, przykryj i odstaw.
2
Tymczasem na małej patelni Boczek ugotuj na średnim ogniu, aż będzie chrupiący. Połam na małe kawałki i odstaw na bok.
3
W rondelku roztopić masło na średnim ogniu i dodać śmietanę; dobrze podgrzać, ale nie doprowadzać do wrzenia. Ugotowany makaron połączyć z masłem /mieszanka śmietany.Dodaj parmezan i bekon;dobrze wymieszaj.Sos przez kilka minut zgęstnieje;dodaj zmielony biały pieprz i gałkę muszkatołową.Podawaj natychmiast.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐