Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 494 kalorii, białko 33,3 g, węglowodany 9,3 g, tłuszcz 35,8 g, cholesterol 181,1 mg, 515,9 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Mleko i bułkę tartą włożyć do osobnych, płytkich garnków.
2.
Zamoczyć kurczaka w mleku, następnie obtoczyć w bułce tartej.
3.
Na patelni na średnim ogniu smażyć kurczaka na maśle lub margarynie z obu stron, aż soki będą klarowne.
4.
Zdjąć z patelni i trzymać w cieple.
5.
, Dodaj bulion na patelnię; zagotuj na średnim ogniu.
6.
Zamieszaj, aby poluzować zrumienione kawałki z patelni.
7.
Dodaj bulion na patelniÄ™.
8.
śmietanę i paprykę; gotuj i mieszaj przez minutę.
9.
Zmniejsz ogień; dodaj parmezan, bazylię, i czarnym pieprzem.
10.
Dusić na wolnym ogniu i mieszać do podgrzania.
11.
Przed podaniem polej kurczaka sosem.
