Kotlety Z Patelni Z Sosem Pieczarkowym

Połącz bułkę tartą i parmezan w dużej, zamykanej plastikowej torbie. Dodaj dwa kotlety na raz i wstrząśnij, aby pokryły się.

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu i smaż kotlety, aż zbrązowieją z obu stron. Usuń kotlety z patelni i zmniejsz ogień do średniej.

Połącz zupę i mleko na patelni, mieszając, aby zeskrobać resztki panierki. Możesz dostosować ilość mleka w zależności od tego, jak gęsty ma być sos (rozrzedzi się trochę w trakcie gotowania.) Doprowadź do delikatnego wrzenia, w razie potrzeby lekko podnosząc ogień. Gdy mieszanina zupy zacznie bulgotać, wrzuć kotlety na patelnię. Przykryj i zmniejsz ogień do małego. Dusić 20 minut lub do momentu, gdy kotlety się ugotują.