Prepare: 5 minut
Cook: 30 minut
Total: 35 minut
Serves: 4
Wydajność: 4 kotlety wieprzowe
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 403 kcal, białko 15,7 g, węglowodany 2,4 g, tłuszcz 37 g, cholesterol 137,9 mg, sód 278,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Masło roztopić na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Doprawić kotlety wieprzowe czarnym pieprzem i proszkiem czosnkowym.
3.
Smażyć kotlety na maśle, aż przestaną różowe i soki będą klarowne, około 20 do 25 minut.
4.
Od czasu do czasu równomiernie zrumienić.
5.
Usuń posiekać na talerz i trzymać w cieple Wymieszać bitą śmietanę na patelni, rozluźniając resztki mięsa przyklejone do rondelka dno Dodać ser pleśniowy Gotować cały czas mieszając aż sos zgęstnieje ok.
6.
5 minut Polać sosem gorące kotlety wieprzowe.
