Kotlety Wieprzowe Z Sosem z Sera Pleśniowego
Prepare::
5 minut
Cook::
30 minut
Total::
35 minut
Serves::
4
Wydajność::
4 kotlety wieprzowe
Składniki
2 łyżki masła
4 surowe kotlety ze śmieciami, 4 uncje; (puste) 4 uncje grubo pokrojonych kotletów wieprzowych
1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu lub do smaku
1/2 łyżeczki czosnku sproszkowanego lub do smaku
1 szklanka gęstej śmietany
2 uncje sera pleśniowego, pokruszonego
Przygotowanie
1
Masło roztopić na dużej patelni na średnim ogniu. Doprawić kotlety wieprzowe czarnym pieprzem i proszkiem czosnkowym. Smażyć kotlety na maśle, aż przestaną różowe i soki będą klarowne, około 20 do 25 minut. Od czasu do czasu równomiernie zrumienić.
2
Usuń posiekać na talerz i trzymać w cieple Wymieszać bitą śmietanę na patelni, rozluźniając resztki mięsa przyklejone do rondelka dno Dodać ser pleśniowy Gotować cały czas mieszając aż sos zgęstnieje ok. 5 minut Polać sosem gorące kotlety wieprzowe.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐