Przygotuj: 5 minut
Kucharz: 30 minut
Total: 35 minut
Podaje: 4
Wydajność : 3 do 4 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 437 kalorii, białko 35,1 g, węglowodany 42,6 g, tłuszcz 13,2 g, cholesterol 97,3 mg, sód 1121,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W rondelku zagotować 1 1/2 szklanki wody.
2.
Dodaj ryż.
3.
Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 20 minut.
4.
Kotlet schabowy doprawić do smaku czosnkiem w proszku, czarnym pieprzem i doprawioną solą do smaku.
5.
na patelnię na średnim ogniu podsmażyć cebulę i czosnek na oliwie z oliwek przez 5 minut.
6.
Dodać kotlety, dobrze zrumienione z obu stron.
7.
Dodaj 3/4 szklanki wody, zmniejsz ogień do niskiego i gotuj na wolnym ogniu 10 minut Odłóż kotlety na bok i dodaj zupę pomidorową i pozostałe 1/2 szklanki wody Dusić jeszcze 5 do 7 minut, następnie dodać ugotowany ryż, dobrze mieszając.
8.
Niech się podgrzeje, jeszcze około 5 minut.
