Kotlety Wieprzowe Kubańskie Marynowane w Cytrusach

Prep: 30 min

Cook: 10 min

Additional: 4 godz.

Total: 4 godz. 40 min

Porcje: 2

Wydajność: 2 kotlety wieprzowe

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 1508 kalorii, białko 116,1 g, węglowodany 32,9 g, tłuszcz 100,4 g, cholesterol 308,7 mg, sód 1713,3 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Włóż sok pomarańczowy, skórkę pomarańczową, sok z limonki, skórkę z limonki, czosnek, kolendrę i oliwę z oliwek w blenderze.

2.



Dopraw do smaku solą koszerną i pieprzem, a następnie przecier.

3.



Resztę schłodzić, aby później użyć jako sos.

4.



Pokrój każdego kotleta wieprzowego z jednej strony przez połowę poziomo do 1/2 z drugiej strony.

5.



Otwórz z obu stron i rozłóż jak otwartą książkę.

6.



Funt z mięsem tłuczka do grubości 1/4 cala, następnie włóż kotlety wieprzowe do torby.

7.



Wyciśnij nadmiar powietrza i wstaw do lodówki na 4 do 6 godzin.

8.



Rozgrzej grill na świeżym powietrzu na średnio-wysoki ogień i lekko nasmaruj grill.

9.



Usuń kotlety wieprzowe z marynaty i strząśnij nadmiar.

10.



Wyrzuć pozostałą marynatę.

11.



Rozłóż kotlety wieprzowe na blacie.

12.



Posyp 1/4 szklanki sera szwajcarskiego.

13.



lub na dolnej połowie każdego kotleta schabowego.

14.



Posyp ser stekami z szynki, a następnie wywietrz pokrojone ogórki kiszone na steki z szynki.

15.



Ogórki posyp pozostałym serem szwajcarskim.

16.



Złóż górną połowę kotleta wieprzowego na farsz i zabezpiecz kilkoma wykałaczkami.

17.



Gotuj na rozgrzanym grillu, aż wieprzowina nie będzie już różowa w środku, a farsz będzie gorący, ok.

18.



5 minut z każdej strony.

19.



Termometr do natychmiastowego odczytu włożony do środka wypełnienia powinien wskazywać 145 stopni F (63 stopni C).

20.



Podawaj z zarezerwowanym cytrusowym winegretem skropionym polewÄ….

Komentarze do przepisów Kotlety Wieprzowe Kubańskie Marynowane w Cytrusach

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Gourmet Burger z serem, bekonem i pieczarkami

Gourmet Burger z serem, bekonem i pieczarkami

Widzieć Gourmet Burger z serem, bekonem i pieczarkami
przepisy Grillowa Wieprzowina Na Kanapki

Grillowa Wieprzowina Na Kanapki

Widzieć Grillowa Wieprzowina Na Kanapki
przepisy Kotlety Wieprzowe z Ananasem Teriyaki

Kotlety Wieprzowe z Ananasem Teriyaki

Widzieć Kotlety Wieprzowe z Ananasem Teriyaki
przepisy Kotlety Wieprzowe Nadziewane Boczkiem Gouda

Kotlety Wieprzowe Nadziewane Boczkiem Gouda

Widzieć Kotlety Wieprzowe Nadziewane Boczkiem Gouda

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Dania główne

Dania główne

Widzieć Dania główne
przepisy Wieprzowina

Wieprzowina

Widzieć Wieprzowina
przepisy Przepisy na kotlety wieprzowe

Przepisy na kotlety wieprzowe

Widzieć Przepisy na kotlety wieprzowe
przepisy Pożywny

Pożywny

Widzieć Pożywny

Inne przepisy w kategorii "Przepisy na kotlety wieprzowe"