Kolumbijski Kurczak Z Ziemniakami Od Tía Dora

Prep: 20 min

Cook: 2 godziny

Total: 2 godziny 20 minut

Porcje: 6

Wydajność: 6 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 357 kalorii, białko 24,2 g, węglowodany 33,8 g, tłuszcz 14,1 g, cholesterol 71 mg, sód 715,8 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej oliwę z oliwek na głębokiej patelni na dużym ogniu.

2.



Dodaj cebulę i czosnek; smaż i mieszaj, aż cebula zmięknie, około 5 minut.

3.



Dodaj czerwoną i zieloną paprykę; smaż i mieszaj, aż zmiękną.

4.



papryka jest jędrna, ale miękka, 5 do 7 minut Wymieszaj bulion wołowy, kminek, curry w proszku, sól, czosnek w proszku, kurkumę, paprykę, rudę i pieprz.

5.



Zanurz udka z kurczaka skórą do dołu do połowy w mieszance bulionowej; wymieszaj, aby pokryć kurczaka.

6.



Doprowadź do wrzenia ; Przykryj i zmniejsz ogień.

7.



Smaż na małym ogniu, aż kurczak przestanie być różowy, około 40 minut.

8.



Wymieszaj ziemniaki z mieszanką kurczaka, aż będą prawie zanurzone; sprawdź, czy udka kurczaka są nadal skórą do dołu.

9.



Przynieś do wrzenia, przykryć, zmniejszyć ogień, dusić, aż ziemniaki zmiękną, a kurczak będzie ugotowany około 1 godziny.

Komentarze do przepisów Kolumbijski Kurczak Z Ziemniakami Od Tía Dora

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Szybkie Enchiladas z Kurczaka

Szybkie Enchiladas z Kurczaka

Widzieć Szybkie Enchiladas z Kurczaka
przepisy Brazo Gitano De Guayaba (galaretka z guawą)

Brazo Gitano De Guayaba (galaretka z guawą)

Widzieć Brazo Gitano De Guayaba (galaretka z guawą)
przepisy Stek Argentyński Z Czerwonym Chimichurri

Stek Argentyński Z Czerwonym Chimichurri

Widzieć Stek Argentyński Z Czerwonym Chimichurri

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy kuchnia świata

kuchnia świata

Widzieć kuchnia Å›wiata
przepisy latynoamerykański

latynoamerykański

Widzieć latynoamerykaÅ„ski
przepisy latynoamerykanin

latynoamerykanin

Widzieć latynoamerykanin
przepisy kolumbijski

kolumbijski

Widzieć kolumbijski

Inne przepisy w kategorii "latynoamerykanin"