Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 482 kcal, białko 20,6 g, węglowodany 46,4 g, tłuszcz 23 g, cholesterol 234,2 mg, sód 359 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej wok lub dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj olej sezamowy; smaż i mieszaj mieloną wołowinę aż się zrumieni i krucha, 5 do 7 minut.
2.
Dodaj kimchi; gotuj i mieszaj przez 10 minut.
3.
Dodaj ryż; gotuj i mieszaj do podgrzania przez około 5 minut.
4.
Przełóż smażony ryż na jedną stronę woka.
5.
Wbij jajka do woka i gotuj, aż dno się zetnie.
6.
Zwarte, 2 do 3 minut.
7.
Odwróć jajka i smaż do zestalenia, 2 do 3 minut.
8.
Podawać 1 jajko na każdej porcji smażonego ryżu.
