Prep: 20 min
Cook: 15 min
Additional: 1 godz
total: 1 godzina i 35 minut
Serves: 8
Yield: 19-calowe ciasto
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 345 kalorii, białko 7,3 g, węglowodany 51,7 g, tłuszcz 12,8 g, cholesterol 86, 8 mg, sód 236,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce wymieszaj skondensowane mleko, sok z cytryny i skórkę.
2.
Wymieszaj żółtka i całe jajka.
3.
C), Aby zrobić bezę: W dużej szklanej lub metalowej misce ubić białka do uzyskania piany.
4.
Stopniowo dodawać cukier, ciągle ubijając, aż białka utworzą sztywne piony.
5.
Rozłóż bezę na cieście, całkowicie przykrywając.
6.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15 minut.
7.
Schłodzić przed podaniem.
