Prep: 10 min
Cook: 12 min
Additional: 30 min
Total: 52 min
Porcje : 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 428 kalorii, białko 34,9 g, węglowodany 38 g, tłuszcz 16,9 g, cholesterol 89,3 mg, sód 399,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Grzyby moczyć we wrzącej wodzie 20 minut; usunąć szypułki.
2.
Włożyć zmiękczone grzyby, sos ostrygowy i sherry do miski; wymieszać.
3.
Odstawić mieszaninę na 10 do 20 minut.
4.
, Rozgrzać piekarnik do 200 stopni C).
5.
Wyłóż duże naczynie do pieczenia folią aluminiową, a następnie lekko posmaruj oliwą z oliwek lub sprayem zapobiegającym przywieraniu.
6.
Ułóż filety z łososia n w przygotowanym naczyniu do pieczenia i zalej łososia mieszanką grzybową.
7.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ryby będą łatwo płatki.
8.
, około 10 do 12 minut.
9.
W razie potrzeby pod koniec gotowania podsmażaj łososia, aby przyrumienił powłokę, około 1 do 2 minut.
