Keks, który nigdy nie zawodzi
Prep::
20 min
Cook::
1 godzina 30 minut
Total::
1 godzina 50 minut
Porcje::
30
Wydajność::
30 porcji
Składniki
1 funt kandyzowanych wiśni
1 funt kandyzowanych ananasów
1 funt bez pestek daktyli
1 funt siekanych orzechów pekan
4 paczki (8 uncji) płatków kokosowych
3 łyżki mąki uniwersalnej
2 puszki (14 uncji) słodzonego mleka skondensowanego
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F (150 stopni C). Lekko posmaruj 10-calową patelnię rurową. Wyłóż dno patelni natłuszczonym papierem do pieczenia. Odłóż na bok.
2
Posiekaj owoce i orzechy w dużej misce miksującej. Dodaj kokos i dobrze wymieszaj rękami. Dodaj mąkę, następnie posłodzone mleko skondensowane. Dobrze wymieszaj.
3
Zapakuj szczelnie do przygotowanej rondelki. Piecz przez 1 1/2 godziny. Wyjmij z piekarnika. Przejedź nożem wokół krawędzi ciasta i zdejmij brzegi z patelni. Gdy tylko się ogrzeje, usuń spód tubki i papier z ciasta.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐