Kanapki z Kurczakiem Zang

Rozgrzej grill zewnętrzny lub wewnętrzny na mały ogień i lekko nasmaruj grill

Obficie posyp piersi kurczaka ze wszystkich stron przyprawami włoskimi i do grillowania. Gotuj powoli na rozgrzanym grillu, obracając co 10 minut; posmaruj kurczaka sos barbecue za każdym razem, gdy go obracasz. Smaż, aż kurczak nie będzie już różowy w środku, a soki będą klarowne. Gdy to zrobisz, termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C ).

Gdy kurczak się gotuje, rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Ugotuj cebulę, paprykę i pieczarki na maśle, często mieszając, aż warzywa będą miękkie.

Aby zrobić kanapki, połóż po jednej piersi z kurczaka na każdą połówkę bułki do hamburgerów, polej mieszanką papryki i cebuli na wierzch i połóż plaster szwajcarskiego sera Przykryj bułką tartą d e hamburger.