Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 416 kalorii, białko 16,3 g, węglowodany 50,7 g, tłuszcz 17 g, cholesterol 197,5 mg, sód 828,4 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Włóż ziemniaki do dużego garnka i zalej osoloną wodą.
2.
Doprowadź do wrzenia; zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj do miękkości, około 15 minut.
3.
Odcedź i odstaw na minutę lub dwie do wyschnięcia na parze.
4.
ostudzić.
5.
Umieść jajka w rondlu w jednej warstwie i napełnij wodą, aby przykryć jajka na 1 cal.
6.
Przykryj rondel i zagotuj wodÄ™.
7.
A Gdy woda siÄ™ zagotuje, zdejmij z ognia i odstaw jajka do gorÄ…cej wody na 15 minut.
8.
Odlej gorącą wodę i schłódź jajka pod zimną bieżącą wodą w zlewie.
9.
Raz ostudzić obrać.
10.
Jajka pokroić w kostkę.
11.
W salaterce lekko wymieszaj ziemniaki, jajka, serca karczochów, czosnek, parmezan, grzanki, musztarda Dijon, ocet ryżowy i majonez, aż wszystkie składniki zostaną pokryte dressingiem.
