Jesienne Puree Ziemniaczane

Prep:: 10 min Cook:: 50 min Total:: 1 godz. Serves:: 6 Wydajność: : 6 porcji
Jesienne Puree Ziemniaczane
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 dynia żołędziowa przekrojona na pół i posiekana
woda według potrzeby
5 dużych białych ziemniaków pokrojonych w kostkę
2 łyżki masła
1 łyżka musztardy Dijon
1/2 łyżeczka suszonego kopru
sól i mielone czarny pieprz do smaku
1/2 szklanka mleka lub w razie potrzeby
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Umieść połówki dyni żołędziowej ściętą stroną do dołu w szklanym naczyniu do pieczenia; dodaj 1/2 cala wody.

2

Piecz w nagrzanym piekarniku do miękkości i miękkości, około 30 minut. Wyjmij dynię z piekarnika; wyciągnij miąższ.

3

Włóż ziemniaki do rondla z wystarczającą ilością wody do przykrycia; doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem do miękkości i miękkości przez około 20 minut.

4

Częściowo odcedź ziemniaki.

5

Częściowo rozgnieć ziemniaki w dużej misce; dodaj mięso z dyni, masło, musztardę, koper, sól i pieprz. Stopniowo dodawaj mleko, miksując do uzyskania pożądanej konsystencji.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐