Porcje: 6
Wydajność: 6 - 1/2 szklanki porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 150 kalorii, 5,4 g białka, 29,9 g węglowodanów, tłuszcz 1,4 g, sód 270,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Podgrzej 1/4 szklanki bulionu w rondlu na średnim ogniu.
2.
Dodaj czosnek i cebulę i smaż przez 5 minut.
3.
Dodaj marchewki i smaż przez 5 minut.
4.
Dodaj resztę bulionu i zagotuj Dodaj kaszę jęczmienną, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż płyn prawie się wchłonie, około 50 minut.
5.
Dodaj cukiniÄ™, pietruszkÄ™, olej i sok z cytryny.
6.
DuÅ› jeszcze przez 5 minut; dopraw solÄ… i pieprzem.
