Pomidory Faszerowane Z Kaszką I Ricottą

Przygot.:: 15 min Gotować:: 45 min Additional:: 15 min Total:: 1 godz. 15 min Porcje:: 8 Wydajność:: 8 porcji
Pomidory Faszerowane Z Kaszką I Ricottą
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1/2 szklanka suchej kaszy
11/2 szklanki wody
1/2 łyżeczka soli
spray do gotowania
1? szklanka sera ricotta
? szklanka startego parmezanu
1/2 szklanka rozdrobnionego sera Asiago
2 jajka
21/2 łyżeczki proszku czosnkowego
1/2 szklanka posiekanej świeżej pietruszki
1/2 łyżeczka pokruszonej czerwonej papryki
1 łyżeczka soli
8 pomidorów
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

W małym garnku wymieszaj suchą kaszę, 1 1/2 szklanki wody i 3/4 łyżeczki soli. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż kasza będzie miękka, przez 15 do 20 minut. Ostudź.

2

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Pokryj blachę do pieczenia sprayem zapobiegającym przywieraniu.

3

Ubij jajka w dużej misce, następnie dodaj schłodzoną kaszę, ricottę, parmezan i sery Asiago. Dodaj czosnek w proszku, pietruszkę, pokruszony czerwony pieprz i 1 łyżeczka soli. Dobrze wymieszaj.

4

Odetnij wierzch każdego pomidora. Użyj łyżki, aby wydrążyć pomidory, pozostawiając nienaruszone zewnętrzne skórki (około 1/4 cala grubości). Napełnij każdą mieszanką kaszy Ułóż faszerowane pomidory na przygotowanej blasze do pieczenia.

5

Piecz w nagrzanym piekarniku, aż lekko się zrumienią, 30 do 40 minut. Przed podaniem odstaw do ostygnięcia.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐