Prep: 20 minut
Kucharz: 10 minut
Total: 30 minut
Serwuje: 16
Wydajność: 16 pasztecików
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 182 kalorie, białko 15,2 g, węglowodany 1,6 g, tłuszcz 12,3 g, cholesterol 55,2 mg, sód 403,8 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Połącz wieprzowinę, melasę, sól, czarny pieprz, szałwię, tymianek, płatki czerwonej papryki, cebulę w proszku, pietruszkę, gałkę muszkatołową, nasiona kopru włoskiego, cayenne i ziele angielskie w dużej misce; dobrze wymieszaj ręcznie.
2.
Podziel mieszankę wieprzową na 16 porcji; uformuj paszteciki o grubości 1/4 cala.
3.
Podgrzej patelnię zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu; smaż paszteciki partiami, aż będą złocistobrązowe i nie będą różowe w środku, około 5 minut z każdej strony.
