Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 228 kcal, białko 8,6 g, węglowodany 30 g, tłuszcz 8,3 g, cholesterol 1,1 mg, sód 1142 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku na średnim ogniu podgrzej oliwę z oliwek i podsmaż czosnek przez 2 do 3 minut.
2.
Dodaj cebulę i podsmaż 4 do 5 minut.
3.
Dodaj seler i marchew, podsmaż 1 do 2 minut.
4.
Dodaj kurczaka bulion, wodę i sos pomidorowy, zagotować, często mieszając.
5.
W razie potrzeby dodać czerwone wino w tym momencie.
6.
Zmniejszyć ogień i dodać fasolę, warzywa, liście szpinaku, cukinię, organo, bazylię, sól i pieprz.
7.
30 do 40 minut, im dłużej tym lepiej.
8.
Napełnij średni rondel wodą i zagotuj.
9.
Dodaj makaron i gotuj do miękkości.
10.
Odcedź wodę i odstaw.
11.
Gdy makaron będzie ugotowany, a zupa będzie gorąca , dodaj 2 łyżki ugotowanego makaronu do pojedynczych misek.
12.
Podawaj zupÄ™ na makaronie i posyp parmezanem.
13.
Skrop oliwÄ… z oliwek i podawaj.
