Jak zrobić salsę Campestre

Prep: 15 minut

Gotować: 35 minut

Total: 50 minut

Serves: 4

Wydajność : 4 porcje

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 362 kcal, białko 17,4 g, węglowodany 16,7 g, tłuszcze 24,8 g, cholesterol 69,6 mg, sód 856,5 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Roztop masło na dużej patelni lub rondlu na średnim ogniu; ugotuj kiełbasę i bekon na gorącym maśle, mieszając, aby połamać kiełbasę na małe kawałki, aż kiełbasa się zarumieni, a bekon będzie chrupiący.

2.



prawie chrupiący, około 10 minut.

3.



Zamieszaj 1/2 szklanki zieloną cebulę na masę do kiełbasy i smaż, aż cebula będzie miękka, jeszcze około 3 minuty.

4.



Do mieszanki mięsnej wmieszaj mąkę, 1 do 2 łyżek na raz, aż dobrze się połączy, a masa będzie pastowata.

5.



Gotuj, często mieszając, 2 do 3 minut, aby usunąć smak surowej mąki.

6.



Ubijaj mleko w mieszankę mięsną, po około 1 szklance na raz, aż się zmiksuje.

7.



Kontynuuj ubijanie, aż sos zacznie gęstnieć, około 5 minut.

8.



dusić i doprawić szczyptą pieprzu cayenne, soli i czarnego pieprzu.

9.



Zmniejszyć ogień do średnio-niskiego.

10.



Kontynuuj gotowanie sos na małym ogniu, aż smaki się połączą, a sos będzie gęsty, 10 do 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

11.



Posyp 1 łyżką zielonej cebuli i szczyptą pieprzu cayenne do przybrania.

Komentarze do przepisów Jak zrobić salsę Campestre

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Marynata Do Stek I

Marynata Do Stek I

Widzieć Marynata Do Stek I
przepisy Sos Grzybowo-Miodowy Lager

Sos Grzybowo-Miodowy Lager

Widzieć Sos Grzybowo-Miodowy Lager
przepisy Sos podrobowy II

Sos podrobowy II

Widzieć Sos podrobowy II
przepisy Sausage Sauce III

Sausage Sauce III

Widzieć Sausage Sauce III

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy garnirunek

garnirunek

Widzieć garnirunek
przepisy Sosy i przyprawy

Sosy i przyprawy

Widzieć Sosy i przyprawy
przepisy Przepisy na sos

Przepisy na sos

Widzieć Przepisy na sos
przepisy sos wieprzowy

sos wieprzowy

Widzieć sos wieprzowy

Inne przepisy w kategorii "Przepisy na sos"